Olieverf is een vloeibaar mengsel van kleurpigmenten en een olie, meestal lijnzaadolie. Lijnzaadolie bestaat uit triglyceriden. Triglyceriden zijn tri-esters van glycerol en vetzuren. In figuur 1a is de structuurformule weergegeven van een triglyceridemolecuul dat in lijnzaadolie voorkomt. In figuur 1b is een triglyceridemolecuul schematisch weergegeven.
figuur 1
De triglyceriden in lijnzaadolie bevatten veel C=C-bindingen.
Bekijk elke vraag apart met bijbehorende onderwerpen.
Bekijk de onderwerpen die je moet kennen om deze vraag goed te kunnen beantwoorden.
Op deze pagina behandelen we Chemie in olieverf van het scheikunde havo eindexamen 2023 - tijdvak 1. Deze opgave bestaat uit 7 vragen (vraag 15 t/m 21).
Via de knoppen Vraag 15 t/m Vraag 21 klik je direct naar het juiste moment in de video – zo kun je snel schakelen tussen de 7 vragen. Naast de video-uitleg vind je hier ook de antwoorden en volledige uitwerkingen van iedere vraag. Heb je een vraag over deze opgave? Gebruik de knop “Stel je vraag” om hulp te krijgen van onze AI.
Ook is het mogelijk om Chemie in olieverf te downloaden als Word-bestand of als PDF-bestand. De opgave behandelt belangrijke examenonderwerpen uit de scheikunde havo-syllabus zoals:
