Hoe bereken je rendement in de scheikunde met massa?

Rendement in de scheikunde wordt vaak berekend met massa, bijvoorbeeld in grammen, om te zien hoe efficiënt een reactie is. Het rendement geeft aan welk deel van de theoretisch mogelijke opbrengst daadwerkelijk is verkregen.

De formule voor rendement is: $\text{Rendement} = \left(\frac{\text{praktische opbrengst}}{\text{theoretische opbrengst}}\right) \times 100\%$

Hierbij is:

• Praktische opbrengst: De hoeveelheid product (in massa, bijvoorbeeld gram) die je daadwerkelijk in het laboratorium hebt verkregen.
• Theoretische opbrengst: De maximale hoeveelheid product (in massa, bijvoorbeeld gram) die je volgens de stoichiometrie van de reactie had kunnen krijgen, gebaseerd op de beginstoffen.

Voorbeeld: Het maken van een stof in het lab Stel, je bent in het scheikundelab bezig met een reactie om een nieuwe stof te maken. Op basis van je berekeningen (met molverhoudingen en molaire massa's) had je theoretisch 150 gram van deze stof moeten kunnen maken. Dit is de maximale hoeveelheid die je kunt krijgen. In de praktijk, door kleine verliezen tijdens het filteren of overgieten, krijg je uiteindelijk 120 gram van de stof. Dit is je praktische opbrengst.

Gegeven:

• Theoretische opbrengst: 150 gram
• Praktische opbrengst: 120 gram

Gevraagd:

• Bereken het rendement van deze reactie.

Oplossing: We vullen de gegeven massa's in de formule in: $\text{Rendement} = \left(\frac{120 \text{ gram}}{150 \text{ gram}}\right) \times 100\%$ $\text{Rendement} = 0,8 \times 100\%$ $\text{Rendement} = 80\%$

Het rendement van deze reactie is dus 80%. Dat betekent dat 80% van de theoretisch mogelijke massa aan product daadwerkelijk is gevormd.