Veelgestelde vragen over 12.1 Koolhydraten
Wat is een polysacharide?
Wat is hydrolyse en hoe werkt de omzetting van polysachariden naar monosachariden?
Valt fosforylering onder voortgezette assimilatie?
Wat is een condensatiereactie?
Hoe werkt de polycondensatiereactie van 1,6-hexaandiamine en hexaandizuur?
Wat zijn koolhydraten, eiwitten en vetten?
Wat zijn monosachariden?
Wat is de hydrolyse van een vet?
Wat is cellulose?