De centrale overheid in een land probeert de volksgezondheid te verbeteren door een heffing op tabak en alcohol. Per 1-1-2021 wordt ook een heffing ingevoerd op friet: 20% van de verkoopprijs.
De gemeente Sanuscha bestudeert de gevolgen van de invoering van de heffing op friet voor twee cafetaria's: die van Jan en die van Willem. Beide cafetaria's zijn eenmanszaken en beide eigenaar-ondernemers betalen inkomstenbelasting. De wethouder van Economische Zaken heeft enkele onderzoekers de opdracht gegeven een pay-off matrix op te stellen om de gevolgen van de heffing te voorspellen.
Matrix 1 de verwachte omzetten van twee cafetaria's in Sanuscha
Willem verandert zijn frietprijs op 1-1-2021 niet | Willem verhoogt zijn frietprijs op 1-1-2021 met 20% | |
Jan verandert zijn frietprijs op 1-1-2021 niet | (10.000 + 5.000), (9.000 + 4.000) | (10.500 + 5.250), (8.000 + 3.600) |
Jan verhoogt zijn frietprijs op 1-1-2021 met 20% | (9.000 + 4.500), (9.300 + 4.120) | (9.700 + 4.650), (8.500 + 3.850) |
Toelichting bij de matrix:
•de omzetten zijn maandgemiddelden en luiden in euro's. Alle omzetten zijn na afdracht van indirecte belastingen.
•per cafetaria staat eerst de totale omzet aan friet en vervolgens de totale omzet aan andere producten uit het assortiment
•de prijs van een zakje friet bedraagt bij beide cafetaria's vlak voor invoering van de heffing € 2
•overige prijzen blijven gelijk
•beide eigenaren-ondernemers streven naar een zo hoog mogelijke totale omzet van het gehele assortiment.

