Alkanen en alkenen

Vertakte en onvertakte koolwaterstoffen

Eerst en vooral, wat zijn vertakte en onvertakte koolwaterstoffen? Een koolwaterstof is onvertakt als elk C-atoom (koolstofatoom) in het molecuul met maximaal 2 andere koolstofatomen is verbonden.

Aan de andere kant, een vertakte koolwaterstofmolecuul heeft minstens één C-atoom dat met 3 of 4 andere C-atomen is verbonden. Dit betekent dat de buitenste C's maar 1 koolstofatoom aan zich hebben verbonden, maar het centrale koolstofatoom heeft er 3 om zich heen.

Homologe reeks van alkanen en alkenen

Verder, wat zijn alkanen en alkenen? En wat is de homologe reeks van alkanen en alkenen? De alkanen en alkenen zijn beide koolwaterstoffen, maar met verschillende structuren en eigenschappen. Zoals we later zullen zien, is de homologe reeks van de alkanen en alkenen de lijst van moleculen die kunnen worden gevormd op basis van deze koolwaterstoffen.

Om al deze kennis beter te begrijpen, kun je deze tabel over de homologe reeks van de alkanen bekijken.

Deze tabel toont het aantal koolstofatomen variërend van 1 tot "n", samen met de bijbehorende namen van methaan, ethaan, propaan en butaan, die allemaal alkanen zijn.

Het onthouden van namen: de ezelsbrug

Het onthouden van de namen van de eerste tien koolwaterstoffen in de reeks van alkanen kan gemakkelijker worden gemaakt met een ezelsbruggetje, "Mama En Papa Blowen Perfecte Hash, Hou Op Niet Doen". Elk van de eerste letters van deze woorden komt overeen met de eerste letter van de naam van de koolwaterstof, van methaan tot decaan. Het is belangrijk om deze stamnamen uit het hoofd te kennen, omdat je deze nodig zal hebben voor de naamgeving van vertakte alkanen en andere koolwaterstoffen.

Overzicht van koolwaterstoffen

Ten slotte, er bestaan tal van koolwaterstoffen naast alkanen en alkenen, die allemaal verschillende structuren en eigenschappen hebben. Hier zijn enkele andere types koolwaterstoffen die we kunnen tegenkomen:

•Aromatische koolwaterstoffen, die een benzeenring hebben. Benzine is een frequent gebruikt voorbeeld.

•Alifatische koolwaterstoffen, die expliciet geen ringsvorm hebben en kunnen worden onderverdeeld in verzadigde en onverzadigde soorten, afhankelijk van of ze enkele of dubbele/ketelbindingen hebben.

•Cyclische koolwaterstoffen, die een ringvorm van C-atomen hebben en de zogenaamde cycloalkanen vormen.

Deze koolwaterstoffen worden in een komende les volledig uitgelegd.

Begrijpen van alkanen en alkenen heeft een essentieel belang in biologie en chemie, en het uit het hoofd kunnen kennen van hun structuren en namen is cruciaal. Succes met leren!