Vraag 18
Met opgeheven hoofd je examens in
  • Oefen de examens van de afgelopen 8 jaar, met uitleg van docenten bij elke vraag
  • Extra uitleg en oefenen bij elk onderwerp uit je examen
  • Loop je vast? Ainstein, je AI-tutor, kijkt met je mee en helpt je verder
3 punten
Open vraag

Op basis van de beschreven reacties trok men de volgende conclusies over ascorbinezuur:

•een molecuul ascorbinezuur bevat geen carbonzuurgroep;

•een molecuul ascorbinezuur bevat een cyclische esterbinding;

•ascorbinezuur heeft zure eigenschappen vanwege de aanwezigheid van enolgroepen in het molecuul.

Leg uit hoe men deze conclusies heeft kunnen trekken. Noteer je antwoord als volgt:

•Als een molecuul ascorbinezuur een carbonzuurgroep had bevat, dan was er in reactie 2 ...

•Als een molecuul ascorbinezuur een niet-cyclische ester had bevat, dan was er in reactie 2 ...

•De zure eigenschappen van ascorbinezuur worden veroorzaakt door de aanwezigheid van enolgroepen in het molecuul, want na reactie bleek dat ...

Oefen vraag

Op deze pagina behandelen we vraag 18 van het centraal examen scheikunde vwo 2021 – tijdvak 3. Deze vraag is onderdeel van Ascorbinezuur, en is 3 punten waard.

Je kunt hier zelf het antwoord invullen en vervolgens direct de uitwerking en uitleg bekijken.

Daarnaast kun je:

  • Oude antwoorden terugzien
  • Extra uitleg vragen aan onze AI-hulp via de knop "Stel je vraag"
  • Klikken op de bijbehorende onderwerpen uit de examenroute om verdieping te vinden