In 2001 beschreven artsen in Australië een wijnmaker met chronische loodvergiftiging door het drinken van zelfgemaakte wijn. De wijn bleek14$14 \mathrm{mg} \mathrm{Pb}^{2+}mgper liter te bevatten. Door elke dag van deze wijn te drinken, had de man de aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) van het element lood overschreden.
Slaag gegarandeerd met ExamenBoost
- Oefen examens van de afgelopen 5 jaar met extra uitleg door docenten bij examenvragen
- Extra uitleg en oefenen voor elk onderwerp uit je examen
- Stel vragen en krijg direct antwoord
2 punten
Open vraag
Al in de 17e eeuw toonde de Duitse arts Eberhard Gockel aan dat er een verband bestaat tussen hevige darmkrampen en het drinken van wijn diebevat. Hij ontwikkelde een test om deaan te tonen. Hierbij wordt geconcentreerd zwavelzuur druppelsgewijs toegevoegd aan een beetje heldere wijn. Als de wijn meer dan4{,}8\cdot10^{-5}4{,}8\cdot10^{-5}~$4{,}8 \cdot 10^{-5} \mathrm{~mol} \mathrm{~Pb}^{2+}molper liter bevat, wordt het ontstaan van lood(II)sulfaat$(\mathrm{PbSO}_{4})zichtbaar.
Geef aan welke waarneming wordt gedaan wanneer de test wordt uitgevoerd met wijn die meer dan4{,}8\cdot10^{-5}4{,}8\cdot10^{-5}~4{,}8\cdot10^{-5}~m4{,}8\cdot10^{-5}~mo4{,}8\cdot10^{-5}~mol4{,}8\cdot10^{-5}~mol~4{,}8\cdot10^{-5}~mol~P4{,}8\cdot10^{-5}~mol~Pb4{,}8\cdot10^{-5}~mol~Pb^{}4{,}8\cdot10^{-5}~mol~Pb^2$4{,}8 \cdot 10^{-5} \mathrm{~mol} \mathrm{~Pb}^{2+}molper liter bevat.
•Maak gebruik van Binas-tabel 45A of ScienceData-tabel 8.4d.
•Licht je antwoord toe.
Op deze pagina behandelen we vraag 21 van het centraal examen scheikunde havo 2021 – tijdvak 2. Deze vraag is onderdeel van Lood in wijn, en is 2 punten waard.
Je kunt hier zelf het antwoord invullen en vervolgens direct de uitwerking en uitleg bekijken.
Daarnaast kun je:
- Oude antwoorden terugzien
- Extra uitleg vragen aan onze AI-hulp via de knop "Stel je vraag"
- Klikken op de bijbehorende onderwerpen uit de examenroute om verdieping te vinden