Wat (2 onderdelen) heb je nodig voor verbranding?
Leerdoelen
•Je kunt uitleggen wat verbranding is.
•Je kunt uitleggen wat er nodig is voor verbranding.
•Je kunt uitleggen welke verbrandingsproducten vrij komen bij verbranding.
•Je kunt vertellen hoe verbranding in ons lichaam plaatsvindt.
•Je kunt vertellen waarom verbranding in ons lichaam nodig is.
Verbranding
Verbranding is een proces waarbij brandstof wordt afgebroken. Voor verbranding zijn er twee dingen nodig, namelijk zuurstof en een brandstof. Bij verbranding komen ook twee dingen vrij, namelijk de verbrandingsproducten en energie. Verbrandingsproducten zijn stoffen die ontstaan bij verbranding en zijn altijd water en CO₂.
Voorbeeld van verbranding: Een kaars
Neem bijvoorbeeld een kaars. Een kaars brandt doordat het kaarsvet (de brandstof) verbrandt in aanwezigheid van zuurstof. De verbrandingsproducten zijn CO₂ en water, en energie in de vorm van een vlam. Als je een glas over de kaars plaatst, raakt de zuurstof in het glas na verloop van tijd op. Zonder zuurstof kan er geen verbranding plaatsvinden en gaat de kaars uit.
Verbranding in ons lichaam
In ons lichaam vindt ook verbranding plaats. Bij verbranding komt er veel energie vrij, die we gebruiken om onze lichaamstemperatuur op peil te houden, te bewegen en allerlei andere processen goed te laten verlopen. We hebben brandstof en zuurstof nodig voor onze verbranding. Onze brandstof is glucose.
Waar halen we glucose en zuurstof vandaan?
We halen glucose uit ons eten, zoals een hamburger, frietjes en een milkshake. Zuurstof nemen we op uit de lucht die we inademen. Bij verbranding in ons lichaam ontstaat CO₂, water, en energie in de vorm van warmte.
