Test je kennis met de 2 examenvragen die aan dit onderwerp zijn gekoppeld.
Open vraag
Plasma-eiwitten
De lever produceert plasma-eiwitten zoals in de tabel weergegeven. De functies van deze plasma-eiwitten zijn echter breder dan alleen de productie door de lever. Hieronder staan drie uitspraken over de productie van eiwitten die gerelateerd zijn aan de functies van plasma-eiwitten.
Plasma-eiwitten
Functie
Albuminen
Transport van stoffen (bijv. hemoglobine) en osmoregulatie
Globulinen
Transport van stoffen (bijv. vetten) en rol in immuniteit (antistoffen)
Fibrinogeen
Bloedstolling
Drie uitspraken hierover:
•Uitspraak 1: hemoglobine in de rode bloedcellen wordt niet gemaakt door de lever, maar door de rode bloedcel in een vroeg ontwikkelingsstadium (het stadium voordat hij de celkern verliest)
•Uitspraak 2: Antistofvorming vindt niet plaats in de lever want witte bloedcellen (plasmacellen) zijn verantwoordelijk voor antistofvorming.
•Uitspraak 3: De lever kan alle niet-essentiële aminozuren maken uit essentiële aminozuren die nodig zijn voor de vorming van antistoffen en hemoglobine.
Welke uitspraken zijn juist?
Lever
Een orgaan dat gal produceert, detoxificeert, glycogeen en ijzer opslaat, en een rol speelt in eiwit-, vet- en koolhydraatstofwisseling.
Gal
Een vloeistof geproduceerd door de lever die vetten emulgeert.
Transaminering
Het proces waarbij een aminogroep van het ene aminozuur wordt overgeplaatst op een ander molecuul.
Desaminering
Het afbraakproces van overtollige aminozuren waarbij ammoniak ontstaat.
Homeostase
Het instand houden van een stabiele interne omgeving in het lichaam.
Glycogeen
Een opslagvorm van glucose in de lever en spieren.
Detoxificatie
Het proces van het onschadelijk maken of verwijderen van gifstoffen.
Eiwitturnover
De continue recycling van eiwitten waarbij ze worden afgebroken en opnieuw opgebouwd.
Plasma-eiwitten
Eiwitten zoals albuminen, globulinen en fibrinogeen die in de lever worden gesynthetiseerd.
Citroenzuurcyclus
Een reeks chemische reacties in de mitochondriën die energie produceert.
De lever heeft een vitale functie binnen ons lichaam. Dit orgaan is verantwoordelijk voor diverse belangrijke processen die nodig zijn om gezond en in evenwicht te blijven (homeostase). De functies omvatten de productie van gal, detoxificatie, opslag van glycogeen en ijzer en soms opslag van persistente gifstoffen. Daarnaast speelt het een cruciale rol in de processen van stofwisseling van eiwitten, vetten en koolhydraten. De lever heeft ook de mogelijkheid om, wanneer noodzakelijk, zelf verschillende stoffen om te zetten, uit te scheiden of op te slaan wat bijdraagt aan de instandhouding van ons lichaam (homeostase).
Locatie en Structuur van de Lever
De lever is gelegen in de rechter bovenzijde van de buikholte, dicht tegen het middenrif aan. Bovendien bevat de lever een galblaas aan zijn achterzijde. De galblaas slaat de gal op die de lever produceert. De lever zelf bestaat uit kleine hoekige structuren, leverlobjes, die ongeveer 1 mm groot zijn. Op de hoeken van deze lobjes bevinden zich vertakkingen van de poortader, de leverslagader en vertakkingen van de galgang.
Structuur van de lever
Bloed en Gal Stroomrichting
Levercellen nemen diverse stoffen op en scheiden stoffen af naar het bloed. Op die manier worden gemaakte stoffen afgevoerd via de leverader. Gal wordt in tegenovergestelde richting van het bloed door de levercellen geproduceerd en vervolgens afgevoerd naar de galblaas via de galgang.
Een schematische tekening van een leverlobje
De rol van Lever in de Stofwisseling van Eiwitten, Vetten en Koolhydraten
De functie van de lever is onder andere het reguleren van koolhydraatstofwisseling, eiwitstofwisseling, vetstofwisseling, synthese van plasma-eiwitten en detoxificatie. De stofwisseling van eiwitten, vetten en koolhydraten is complex maar essentieel voor de werking van het lichaam. Ook is de taak van de lever om dode rode bloedcellen af te breken. Hierbij worden galkleurstoffen uitgescheiden met het gal. Het ijzer wordt opgeslagen in de lever, wat weer gebruikt kan worden bij de productie van hemoglobine.
Eiwitstofwisseling
De eiwitstofwisseling omvat processen genaamd transaminering en desaminering. Transaminering is het proces waarin niet-essentiële aminozuren worden aangemaakt. Overtollige aminozuren worden via desaminering afgebroken. Hierbij wordt eerst ammoniak gevormd, wat vervolgens in de lever wordt omgezet in ureum. De dagelijkse recycling van eiwitten kost tot 15% van de dagelijkse energie.
Desaminering: Aminogroep wordt verwijderd bij de afbraak van overtollige aminozuren en uiteindelijk omgevormd tot ureum.
Vetstofwisseling
Ook de vetstofwisseling is belangrijk en omvat de vorming van niet-essentiële vetzuren uit andere vetzuren of zelfs uit aminozuren en koolhydraten. Teveel vet of eiwitten in het dieet kan door de lever omgezet worden in vet. De gal helpt hierbij door de grote vetdruppels te knippen tot kleinere vetdruppels waardoor het vet makkelijker opgenomen kan worden.
Koolhydraatstofwisseling
In de koolhydraatstofwisseling speelt de lever een belangrijke rol bij het constant houden van de glucose in het bloed door de opslag en vrijgave van glycogeen. Dit glycogeen wordt opgeslagen in de lever en spieren.
De stofwisseling van koolhydraten eiwitten en vetten bevatten een samenhang zoals in de afbeelding weergeven.
Detoxificatie
Bovendien speelt de lever een cruciale rol bij het ontgiften van het lichaam. Het neutraliseert potentieel schadelijke stoffen zoals alcohol, medicijnen en drugs, maar slaat ook niet-afbreekbare gifstoffen als kwik op.
Detoxificatie van alcohol
Synthese plasma-eiwitten
De lever synthetiseert verschillende plasma-eiwitten zoals albuminen en globulinen, maar ook stollingsfactoren als fibrinogeen en protrombine. Albuminen zorgen voor transport van stoffen en osmoseregulatie. Globulinen zorgen voor transport van stoffen en immuniteit.
Voeg je bij ruim 80.000 leerlingen die al leren met JoJoschool
Helemaal compleet!
Alle informatie die ik voor mijn toetsen moet kennen is aanwezig, de powerpoints zijn duidelijk en makkelijk te begrijpen. De opdrachten passen altijd goed bij het onderwerp en ondersteunen goed bij het leren. JoJoschool is erg overzichtelijk voor mij!
Heel overzichtelijk
Ik gebruik het nu voor Biologie, het werkt ontzettend goed, het is heel overzichtelijk en alles wordt behandeld. Hoog rendement haal ik met leren, geen langdradige verhalen, maar ook niet te moeilijk. Het houdt ook automatisch bij hoe ver je bent.
Beter dan YouTube
Het is voor mij een erg goede manier om de leerstof voor toetsen te begrijpen. De video’s zijn een stuk duidelijker en beter dan de meeste video’s op YouTube.
Waarom kies je voor JoJoschool?
Hoger scoren
86% van onze leerlingen zegt hoger te scoren.
Betaalbaar en beter
Een alternatief op dure bijles, altijd uitgelegd door bevoegde docenten.
Sneller begrijpen
83% van onze leerlingen zegt onderwerpen sneller te begrijpen.
