Leerdoelen
•Je kunt vertellen hoe een tand is opgebouwd.
•Je kunt het gebit van verschillende typen diëten herkennen.
•Je kunt uitleggen hoe de lengte van het verteringsstelsel in verband staat met het dieet.
Het gebit
Het gebit bestaat uit alle tanden en kiezen die worden gebruikt om eten te kauwen. De functie van het gebit is om voedsel in kleine stukjes te verdelen, zodat de oppervlakte groter wordt. Kijk bijvoorbeeld naar de 10 groene blokjes en 10 gele blokjes op het bijgevoegde plaatje. De groene blokjes stellen één stuk voedsel voor, en de gele blokjes laten zien hoe de oppervlakte groter wordt als je het voedsel in kleinere stukjes verdeelt. Hoe kleiner de stukjes, hoe meer oppervlakte je hebt. Hierdoor kunnen verteringsenzymen sneller en beter bij alle oppervlakten komen om het voedsel te bewerken.
De bouw van het gebit
Het gebit bestaat uit tanden en kiezen die in de bovenkaak en onderkaak zitten. De tanden en kiezen hebben een kroon en wortel. De wortel zit in de kaak, en de kroon steekt uit de kaak. Tanden bestaan uit tandbeen, glazuur, cement, tandholte, bloedvaten en zenuwen. De wortelvlies is belangrijk, omdat het de tand of kies aan de kaak bevestigt.
Verschillende soorten tanden en hun functies
Er zijn verschillende soorten tanden: snijtanden, hoektanden en kiezen. Snijtanden en hoektanden zijn vaak scherp of puntig, en worden gebruikt om voedsel te bijten en afscheuren. Kiezen hebben een knobbelige, hobbelige bovenkant en worden gebruikt om voedsel fijn te malen.
Waarom goede verzorging van het gebit noodzakelijk is
Goede verzorging van het gebit is belangrijk, omdat we last kunnen krijgen van tandplak. Tandplak is een dun laagje dat zich dagelijks afzet op tanden en kiezen en bestaat uit een mix van speeksel, voedselresten en bacteriën. Gelukkig kun je tandplak makkelijk wegpoetsen. Maar als je niet vaak genoeg of niet goed genoeg poetst, kan tandplak verkalken en veranderen in tandsteen. Tandsteen moet verwijderd worden door een mondhygiënist.
De gevolgen van tandplak
Bacteriën zetten tandplak om in zuur, wat het glazuur aantast en gaatjes kan veroorzaken. Bacteriën in tandplak kunnen ook tandvleesontsteking en ontstoken wortelvlies veroorzaken, waardoor tanden en kiezen los kunnen raken.
Hoe tandplak tegen te gaan
Om tandplak tegen te gaan, moet je twee keer per dag op de juiste manier poetsen. Gebruik een tandpasta met fluoride, poets minimaal twee minuten grondig en flos om voedselresten tussen de tanden te verwijderen. Beperk ook het aantal tussendoortjes, want na het poetsen zijn je tanden schoon, maar bij het eten van een tussendoortje worden je tanden weer vies, waardoor bacteriën weer aan de slag kunnen gaan met voedselresten.
