Koen heeft een paardenboerderij. In de wintermaanden voert hij de paarden bij met brokken krachtvoer. Hij onderzoekt of het mogelijk is om de paarden het hele jaar te voeren met gras en hooi (gedroogd gras) van zijn eigen graslanden, omdat dit duurzamer en goedkoper is.
Hooi bevat cellulose en zetmeel. De vertering en opname van deze koolhydraten verlopen bij paarden net als bij mensen. Net als mensen hebben paarden geen eigen enzymen voor de vertering van cellulose.
Maar veel van de cellulose wordt verteerd door bacteriën in de blinde darm en dikke darm. De verteringsproducten worden opgenomen door de darmwand.
Hieronder staan uitspraken over vertering en opname van koolhydraten.
1.In de maag is de pH optimaal voor de werking van amylase.
2.In de dunne darm worden monosachariden opgenomen in het bloed.
3.Bij de afbraak van cellulose door bacteriën ontstaan organische stoffen.
Schrijf de nummers 1, 2 en 3 onder elkaar. Noteer erachter of de bijbehorende uitspraak juist of onjuist is.
Op deze pagina behandelen we vraag 40 van het centraal examen biologie havo 2026 – tijdvak 2. Deze vraag is onderdeel van Paarden voeren zonder brokken, en is 2 punten waard.
Je kunt hier zelf het antwoord invullen en vervolgens direct de uitwerking en uitleg bekijken.
Daarnaast kun je:
