1. Wereldvoedselvraagstuk
Publiek
Woorden in deze lijst (49)
Origineel
- commerciële landbouw
- Landbouw die gericht is op handelsgewassen.
- comparatieve voordelen
- Omstandigheden die ervoor zorgen dat een gebied vergeleken met andere gebieden een product of dienst beter en goedkoper kan leveren.
- concurrentie om de ruimte
- Het bestaan van tegenstrijdige belangen ten aanzien van het grondgebruik in een gebied.
- draagkracht
- Het vermogen van de aarde om enerzijds de biodiversiteit te handhaven en anderzijds aan de behoeften van de mens te voldoen.
- droogteÂlandbouw
- Verbouw van gewassen zonder irrigatie.
- dumping
- Het verkopen van goederen tegen extreem lage prijzen, vaak onder de kostprijs.
- ecologische voetafdruk voor voedsel
- Het landoppervlak dat nodig is voor de voedselproductie (van één persoon, een land of de wereldbevolking).
- economische waterschaarste
- Watervoorraad tekort doordat er in een land te weinig middelen zijn om het beschikbare water te transporteren of op te slaan.
- exportgeoriënteerde landbouw
- Commerciële landbouw gericht op export.
- exportvalorisatie
- Bewerking van producten vóór de export, zodat de waarde stijgt.
- familyplanning
- Geboortebeperking, vaak gestimuleerd door overheden om de bevolkingsgroei te remmen.
- Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
- Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties, in 1945 opgericht om bij te dragen aan de voedselzekerheid in de wereld.
- fysieke waterschaarste
- Watervoorraad tekort doordat er in een gebied meer water wordt verbruikt dan de natuur kan aanvullen.
- gegÂlobaliseerde landbouw
- Landbouw die onderdeel uitmaakt van een wereldwijd netwerk waarin gewassen geproduceerd, verwerkt, gedistribueerd en verkocht worden.
- gentechnologie
- Het aanpassen van organismen door stukjes DNA met een gunstige eigenschap van één organisme te implanteren in het DNA van een ander organisme, zodat deze eigenschap overgenomen wordt.
- good governance
- Een bestuur dat democratisch is, de zwakkeren beschermt en corruptie bestrijdt.
- groene revolutie
- Technologische omwenteling in de landbouw waarbij de productie sterk toenam door mechanisatie, irrigatie en het gebruik van hoogproductieve gewassen, kunstmest en bestrijdingsmiddelen.
- grondbezitverhoudingen
- Verdeling van het grondbezit over de bevolking van een land.
- handelsgewassen
- Agrarische producten die verbouwd worden om te verhandelen. Naast voedselgewassen zijn dat landbouwproducten waar genotmiddelen van gemaakt worden en gewassen die niet als voedsel dienen.
- handelsÂpolitiek
- Het beleid van landen en handelsblokken ten aanzien van de internationale handel.
- importheffingen
- Belastingen op goederen op de ingevoerde worden (invoerrechten).
- intensivering
- Door middel van mechanisering en het gebruik van onder meer kunstmest, betere gewasvariëteiten en gewasbeschermingsmiddelen de productiviteit van de landbouw verhogen.
- intergouvernementele organisaties (igo's)
- Internationale organisaties waar landen op overheidsniveau lid van zijn, zoals de Verenigde Naties en de Wereldhandelsorganisatie.
- kwalitatieve honger/
kwalitatieve ondervoeding - Situatie waarbij mensen te weinig voedingsstoffen binnenkrijgen om productief en gezond te blijven.
- kwantitatieve honger/
kwantitatieve ondervoeding - Situatie waarbij mensen te weinig energie binnenkrijgen (gemiddeld minder dan 1800 kilocalorieën per dag) om productief en gezond te blijven.
- landbouwsubsidies
- Geldelijke steun aan boeren om het inkomen aan te vullen.
- landdegradatie
- Achteruitgang van de kwaliteit van de bodem, waardoor de biodiversiteit afneemt en de bodem minder geschikt wordt om voedsel te verbouwen.
- landgrabbing
- Aankoop of huur van grond door buitenlandse overheden en multinationals om grootschalige commerciële landbouw te bedrijven.
- landhervormingen
- Politiek gericht op de herverdeling van land.
- niet-gouvernementele organisaties (ngo's)
- Maatschappelijke organisaties die een niet-commercieel doel nastreven. Veel ngo's die zich bezighouden met ontwikkelingshulp, worden voor een deel gefinancierd door overheden, maar treden niet namens die overheden op.
- noodhulp
- Hulp die bij noodsituaties wordt gegeven om te voorzien in de eerste levensbehoeften van de direct getroffenen.
- productiviteit (per persoon/
per hectare/ per dier) - De hoeveelheid die door een eenheid geproduceerd wordt. Bijvoorbeeld het aantal kilo's graan per hectare, het aantal liters melk per koe en het aantal kilo's landbouwproduct per boer.
- programmahulp
- Hulp die bestaat uit complexe projecten die gericht zijn op structurele verbetering van een hele sector, of die zich bezighouden met een overkoepelend thema.
- projecthulp
- Hulp die bestaat uit relatief kleinschalige, concrete projecten die gericht zijn op verbetering van de levensomstandigheden in een gebied.
- protectionisme
- Economisch stelsel dat gericht is op beschermende maatregelen, zoals importheffingen en landbouwsubsidies.
- regionale specialisatie
- Het verschijnsel dat gebieden zich concentreren op de productie van goederen en/
of de levering van diensten waarvoor de meeste comparatieve voordelen gelden. - schaalvergroting
- Toename van de bedrijfsgrootte, zodat efficiënter geproduceerd kan worden en een hogere productiviteit bereikt kan worden.
- sociaaleconomische stratificatie
- Het bestaan van verschillende lagen in de samenleving, waartussen sociale en economische ongelijkheid bestaat.
- traditionele landbouw
- Zelfvoorzienende, niet-gemechaniseerde landbouw.
- verdringing
- Verdringing van grondgebonden activiteiten, met name kleinschalige landbouw, naar andere gebieden.
- virtueel water
- De hoeveelheid water die benodigd is voor de gehele productieketen van een (voedings)product.
- voedselcrisis
- (Dreigend) voedseltekort als gevolg van de beperkte draagkracht van de aarde en menselijke invloeden.
- voedselgewassen
- Agrarische producten die verbouwd worden om als voedsel voor mensen te dienen.
- voedselhulp
- Verstrekking van voedsel in het kader van noodhulp.
- voedselveiligheid
- Mate waarin voedsel veilig is voor menselijke consumptie.
- voedselvoorziening
- De zorg voor het beschikbaar komen van voedsel als basisbehoefte.
- voedselzekerheid
- Situatie waarbij iedereen op elk moment zowel fysiek als economisch toegang heeft tot voldoende voedsel dat genoeg energie levert, voldoende voedingsstoffen bevat, veilig is en dat aansluit bij de culturele voorkeuren.
- vrijhandel
- Vrij verkeer van goederen en diensten tussen verschillende landen.
- wereldvoedselvraagstuk
- De vraag hoe we iedereen op aarde op een duurzame manier van voldoende voedsel van goede kwaliteit kunnen voorzien.