Overzicht begrippen

Publiek

Woorden in deze lijst (17)

Origineel

Biobrandstoffen: Biobrandstoffen worden gemaakt uit biomassa, materiaal van natuurlijke oorsprong zoals bijvoorbeeld hout en maïsplanten. Biomassa wordt gevormd door fotosynthese waarbij CO2 gebruikt wordt.
Chemische reactie: Tijdens een chemische reactie, meestal gewoon ‘reactie’ genoemd, veranderen de beginstoffen in reactieproducten. Een reactie verloopt pas als de reactietemperatuur bereikt is.
Dichtheid: De dichtheid is de massa per volume-eenheid. Je kunt deze berekenen met de formule: dichtheid = massa/volume
Duurzaamheid: Duurzaamheid is voldoen aan de behoeften van het heden, zonder de behoeften in de toekomst in gevaar te brengen. Je kunt dit doen door duurzame grondstoffen te gebruiken of te recyclen. Volgens de cradle-to-cradle filosofie moet iedere grondstof na het gebruik in een product weer nuttig gebruikt kunnen worden in een ander product zonder verlies van kwaliteit.
Elementkringloop: Door een bepaalde atoomsoort te volgen in een aantal opeenvolgende reacties en processen kun je een kringloop van die atoomsoort opstellen. Een voorbeeld van een elementkringloop is de koolstofkringloop van de atoomsoort koolstof.
Energie-effect: Een energiediagram geeft het energie-effect en de activeringsenergie van een proces weer. Het verschil tussen de hoeveelheid chemische energie van de beginstoffen en de reactieproducten is de reactie-energie. Een proces is exotherm als er tijdens het proces energie vrijkomt. Een proces is endotherm als er tijdens het proces energie moet worden toegevoegd.
Faseverandering: Stoffen kunnen van de ene fase in de andere fase overgaan. (s) → (l) smelten; (l) → (g) verdampen; (s) → (g) sublimeren; (l) → (s) stollen; (g) → (l) condenseren; (g) → (s) rijpen
Fossiele brandstoffen: Fossiele brandstoffen zijn miljoenen jaren geleden ontstaan uit resten van dode planten en dieren. De fossiele brandstoffen zijn aardolie, aardgas en steenkool. Hoe kleiner de C/H-verhouding van een brandstof, des te minder CO2 er bij verbranding ontstaat.
Grootheid en eenheid: Iets wat je kunt meten noem je een grootheid. Een grootheid wordt weergegeven door een bepaalde getalwaarde, gevolgd door de eenheid die bij de betreffende grootheid hoort.
Mengsels: Een mengsel heeft een smelttraject en een kooktraject. Drie soorten mengsels zijn: oplossing, suspensie en emulsie. Een emulsie kan ontmengen tot een tweelagensysteem. Een emulgator voorkomt het ontmengen van een emulsie. Een emulgatormolecuul heeft een hydrofiele kop en een hydrofobe staart. Homogene mengsels zijn op microniveau volledig gemengd, heterogene mengsels zijn dat niet.
Ontledingsreactie: Een ontledingsreactie is een reactie met één beginstof en twee of meer reactieproducten. Ontleding door middel van warmte heet thermolyse, ontleding door middel van licht heet fotolyse en ontleding door middel van elektriciteit heet elektrolyse.
Percentage: Het massapercentage is de massa stof in gram per 100 g mengsel: massapercentage = massa gevraagde stof/massa totale mengsel × 100%. Het volumepercentage is het volume stof in mL per 100 mL mengsel: volumepercentage = volume gevraagde stof/volume totale mengsel × 100%
Reactievergelijking: Een reactievergelijking is een verkorte weergave van een reactie. Voor en na de pijl staan evenveel atomen van elke soort. De coëfficiënt geeft het aantal moleculen weer. De index geeft het aantal atomen in een molecuul weer.
Scheidingsmethoden: Scheiden is het sorteren van moleculen op basis van verschil in stofeigenschappen. Scheidingsmethoden zijn: filtreren, bezinken, centrifugeren, indampen, destilleren, extraheren, wassen, adsorberen en chromatograferen. Bij filtreren blijft de vaste stof in het filter achter (residu) en loopt de vloeistof door (filtraat). Bij destilleren blijft het residu in de kolf en condenseert het destillaat. Bij papierchromatografie geeft de Rf-waarde aan hoe ver een stof wordt meegenomen door de loopvloeistof.
Significante cijfers: Significante cijfers hebben betekenis voor de nauwkeurigheid van een meting. Bij het vermenigvuldigen en delen van meetwaarden rond je af op het minste aantal significante cijfers van de meetwaarden.
Verbrandingsreactie: Een verbrandingsreactie is een exotherme reactie van een brandstof met zuurstof bij de ontbrandingstemperatuur. Bij een volledige verbranding is er voldoende zuurstof aanwezig, bij een onvolledige verbranding is er onvoldoende zuurstof aanwezig.
Zuivere stof: Als een stof uit één soort moleculen bestaat is het een zuivere stof en heeft een smeltpunt en een kookpunt. Als op microniveau de bouwstenen van zo’n zuivere stof uit één soort atomen bestaan, dan is op macroniveau de stof een niet-ontleedbare stof. Bestaan de bouwstenen uit twee of meer soorten atomen, dan is op macroniveau de stof een ontleedbare stof of een verbinding.