Overzicht begrippen zuren

Publiek

Woorden in deze lijst (12)

Origineel

Groepen van zuren: Een organisch zuur is een stof met een koolstofskelet en een –COOH-groep. Het H-atoom in deze zuurgroep kan worden afgestaan als H⁺-ion. Een anorganisch zuur is een stof zonder een koolstofskelet. Sommige ionen kunnen als zuur reageren.
Indicatoren: Een indicator is een stof waarmee je kunt bepalen of een oplossing zuur, basisch of neutraal is. De indicator lakmoes geeft alleen aan of een oplossing zuur of basisch is. Met universeel indicatorpapier kun je de pH-waarde van een oplossing vaststellen. Oplossingen van indicatoren geven een pH-gebied aan.
Instabiele zuren: Koolzuur en zwaveligzuur zijn instabiele zuren.
Meerwaardige zuren: Een meerwaardig sterk zuur kan meerdere H⁺-ionen afstaan. Een meerwaardig zwak zuur verliest in water maar één H⁺-ion.
Omslagtraject: Het pH-gebied waarin de indicator van kleur verandert.
pH: Een oplossing is zuur bij een pH < 7, basisch bij een pH > 7 en neutraal bij een pH = 7.
pH berekenen: De pH van een oplossing bereken je met pH = −log[H₃O⁺]. Bij een gegeven pH bereken je de H₃O⁺-concentratie met [H₃O⁺] = 10^{−pH}.
Significante cijfers bij de pH: Voor pH-berekeningen geldt dat het aantal significante cijfers in de [H₃O⁺] gelijk moet zijn aan het aantal decimalen in de pH.
Sterk zuur: Een sterk zuur is opgelost in water volledig geïoniseerd. De notatie van de oplossing van een sterk zuur HZ is: H₃O⁺ (aq) + Z⁻ (aq). Bij een oplossing van een sterk zuur kun je de pH rechtstreeks berekenen uit de molariteit van de oplossing.
Zuurconstante: De zuurconstante is de evenwichtsconstante bij een oplossing van een zwak zuur in water. De zuurconstante geef je weer met K_{z}. De zuurconstante komt voor een zwak zuur HZ overeen met onderstaande formule: K_{z} = [H₃O⁺][Z⁻] / [HZ]. Deze formule gebruik je voor berekeningen aan zwakke zuren.
Zuurgraad of pH: Een getalwaarde die aangeeft of een stof zuur, basisch of neutraal is.
Zwak zuur: Een zwak zuur is opgelost in water slechts gedeeltelijk geïoniseerd. De notatie van de oplossing van een zwak zuur HZ is: HZ (aq). Bij een oplossing van een zwak zuur kun je de pH berekenen uit de molariteit van de oplossing met behulp van de evenwichtsvoorwaarde.