Gezonde voeding
Publiek
Woorden in deze lijst (14)
Origineel
- Schijf van Vijf
- Vijf vakken met voedingsmiddelen die je dagelijks nodig hebt, waarbij elk vak staat voor een productgroep.
- Onverzadigd vet
- Vloeibaar of zacht vet dat goed is voor je bloedvaten.
- Kilojoule (kJ)
- Eenheid waarin de hoeveelheid energie in voedsel wordt aangegeven.
- Kilocalorie (kcal)
- Eenheid voor de energie in voedsel (1 kcal = 4,2 kJ).
- Reservestof
- Voedingsstof die in het lichaam wordt opgeslagen (vooral als vet) wanneer je meer eet dan je nodig hebt.
- Overgewicht
- Toestand waarbij er te veel vet in het lichaam is opgeslagen.
- Obesitas
- Ernstig overgewicht.
- Ondergewicht
- Een te laag lichaamsgewicht waarbij er kans is op een tekort aan voedingsstoffen.
- Ondervoeding
- Toestand waarbij iemand te weinig energie of te weinig voedingsstoffen (vooral eiwitten) binnenkrijgt.
- Body Mass Index (BMI)
- Getal dat wordt berekend door je gewicht te delen door het kwadraat van je lengte om na te gaan of je een gezond gewicht hebt.
- Eetstoornis
- Psychische aandoening waarbij iemand obsessief bezig is met eten en een negatief oordeel heeft over het eigen lichaam.
- Anorexia nervosa
- Eetstoornis waarbij iemand op een extreme manier afvalt en een grote angst heeft om aan te komen.
- Boulimia nervosa
- Eetstoornis met regelmatige eetbuien, waarna het voedsel weer wordt uitgebraakt of laxeermiddelen worden gebruikt.
- Eetbuistoornis
- Eetstoornis met regelmatige eetbuien zonder braken of laxeren, wat leidt tot ernstig overgewicht.
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–
–