Begrippen van Gezonde voeding

Publiek

Woorden in deze lijst (8)

Origineel

Cholesterol: Een belangrijke stof die onderdeel is van membranen en grondstof voor vitamine D en bepaalde hormonen, maar kan zich ook afzetten in bloedvaten en problemen veroorzaken.
Voedingswijzer: Een gids om adviezen voor gezonde voeding te geven, gebaseerd op variatie en balans.
Schijf van vijf: Een model dat helpt bij het kiezen van een gezonde en gevarieerde voeding.
LDL cholesterol: Lage dichtheid lipoproteïne, bekend als het 'slechte' cholesterol dat zich afzet tegen bloedwanden.
HDL cholesterol: Hoge dichtheid lipoproteïne, bekend als het 'goede' cholesterol dat helpt bij het afvoeren van LDL.
Verzadigde vetsuren: Vetten die zorgen voor een toename van LDL cholesterol.
Onverzadigde vetsuren: Plantaardige vetten die zorgen voor een toename van HDL cholesterol.
LDL/HDL ratio: De verhouding tussen LDL en HDL cholesterol, belangrijk voor het risico op hart- en vaatziekten.