uit een krant, 2017:
Vleesconsumptie heeft grote gevolgen voor de gezondheid en het milieu.
Zo is de productie van vlees wereldwijd verantwoordelijk voor bijna een kwart van de uitstoot van$\mathrm{CO}_{2}. In Nederland wordt veel vlees gegeten.
Daarom pleit het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) voor een belastingheffing op vlees: de vleestaks. Duurder vlees betekent minder consumptie van vlees, is de overtuiging. "In de winkel letten consumenten alleen op de prijs. Bedrijven willen op hun beurt de consument dienen én winst maken, wat dan vaak ten koste gaat van milieubewust produceren", aldus het RIVM.