Bij deze opgave horen de informatiebronnen 4 en 5.
In deze opgave blijft de btw buiten beschouwing.
Donni is eigenaar van de Amsterdamse cafetaria Mangiamo. Bij cafetaria Mangiamo kan de klant zijn maaltijd ter plekke nuttigen of afhalen. De trend is echter dat de consument steeds vaker via een maaltijdplatform de bestelling doet en thuis bezorgd wil krijgen. Om zich aan te passen aan deze trend en om het resultaat te verbeteren, zal Donni zich aansluiten bij een maaltijdplatform.
Donni staat voor de volgende keuzes:
1.aansluiten bij een maaltijdplatform: Thuisbezorgd.nl of bij het maaltijdplatform Deliveroo
2.de bestellingen zelf bezorgen of laten bezorgen door medewerkers van het maaltijdplatform.
Een kritische succesfactor (KSF) voor Mangiamo is de betrouwbaarheid van de bezorging.